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菜食は肉食に比べて脳収縮を引き起こす可能性が高い｜Gigazine

なるほど。
感覚的に動物性の肉食の方が、肉食を多く摂ってしまう生活の方が健康には良くないというイメージが周知なところだと思いますよ。

しかし、一概にそうとも言えない研究結果が出たようですね。要するに肉、野菜、魚等とバランスの良い食事が大切なんだということ。

自分に置き換えてみると決してバランスの良い食事を摂っているとは言えないので、今後はもう少しこの辺の部分を注意しながら日々の生活をして行きたいものです。

自分だけそう思っていても食事を作るのはワイフなので情報共有しないといけませんね。

オックスフォード大学の研究者が61歳から87歳の107人に対して記憶テストや身体機能のチェック、脳のスキャンなどを行い、5年後に同様のテストを行った結果、ベジタリアンには脳が萎縮する傾向が見られたとのこと。これは肉や魚、卵に含まれるビタミンB12の欠乏によるものとみられています。

[菜食は肉食に比べて脳収縮を引き起こす可能性が高い< /a>]

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・薬でもダメだった魚の目治療にとある野菜が大活躍｜アメーバニュース

＜おでん缶＞パッケージに「釣りバカ日誌」 カレー風味、２７日から発売｜Yahoo!ニュース

ちと、今時はおでんの季節じゃない気がするけど、新発売なんだね。
缶販売でお手軽感がある商品だから、今時はオールシーズンモノで定着してるのかな?

■参照元サイト
Yahoo!ニュース　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080526-00000004-maiall-ent.view-000

第23回：キットカットが、思いをのせて空を飛ぶ

KitKatがこういったツールになっていたとは、知りえませんでした。
素敵です。純粋にって思いましたね。
自分の周りには、受験生が居ないのでKitKatがオレに対しては

本領発揮難しいですが、この記事にもあるように少し視点を買えた
使い方も出来るとすれば、早速これでコミュニケーションしたい人が
何人かいますね。

受け取った人は、どう思ってくれすかなぁ。喜んでくれるかなぁ。

ブランド・ホスピタリティってセンテンス、好きかも。

もともと、受験のストレスから少しの間でも解放してあげる、というのがキットカットの役割（大げさかもしれませんが）。とすれば、受験生に限らず、たくさんの人にとってキットカットが役立つことがあるはずです。ちょっとだけ勇気を持って、自信を持って、自分の願いに近づくために。

　そういう原点に立ち返ったとき、気付いたのがメッセージの力でした。私もそうですが、仕事がうまくいかないとき、落ち込んでいるとき、信頼している人や仲のいい友達から励ましのメッセージをもらうと、下に向いていた心のベクトルが急に上を向く。あるでしょう。反対に、ひとりであれこれ悩んでいると、ますます立ち直りとは逆の方向へと行ってしまう。そんなときの、他人からのひと言。どんな薬より効果は絶大です。

■関連記事
・第14回：“パワーブランドのつくり方”その3：1月になると、キットカットのクチコミが急上昇する本当の理由


■参照元サイト
NBonline　http://business.nikkeibp.co.jp/article/nmg/20080423/154032/

[20代女性]　楽天売り上げ人気ランキング

東ハト、激辛「暴君ハバネロ」「魔王ジョロキア」に新フレーバー

ネーミングがいいっすよ。"仁義なきって・・"

「暴君ハバネロ・仁義なきのりわさび」

かつお好き且つ、辛い物好きの自分的には、こちらの商品に興味ありです。
眠くなった時などに、男おやつとばかりにこれを食らうとですね
一気に眠気も覚めますよ。

そして、辛いのが苦手系の人は、これらを食らうと結構な発汗をも促進されます。
たまには、ギネス公認の辛さを持つスナックなんかも如何っすか?

価格はオープンで、予想実売価格は各120円。

メキシコ原産の激辛トウガラシ「ハバネロ」と、インド原産でギネスブック公認の“世界一辛いトウガラシ”「Bhut Jolokia」（バフット・ジョロキア）を使ったスナック菓子。パッケージには「炎」をデザイン。内容量51g。スーパーなどで販売する。

「暴君ハバネロ・仁義なきのりわさび」は、ハバネロの辛みにワサビを組み合わせて、新しいウマ辛さを実現。生地にはアオサを練り込み、カツオのうまみをベースに和風の味わいに仕上げた。

「魔王ジョロキア・灼熱のチリサルサ」は、ジョロキアのペーストを生地に練りこみ、トマトとポークをきかせたチリサルサ味。隠し味にマメ科のフルーツ「タマリンド」を加えて酸味をきかせた。（三好　豊＝Infostand）

■参照元サイト
nikkeiBPnet　http://trendy.nikkeibp.co.jp/news/life08q1/568064/

エースコック、再びmixiユーザーとカップめんを共同開発

チョット前に食った「カレーラクサ春雨」は、GOODだったので、第2弾（焼そばは、ソース焼そばにラーメンのつゆを注ぐ青森県黒石市の名物“B級グルメ”めん料理。税別価格は230円）、第3弾を探していた
ところだったのに、次のニュースでビックリ。

春雨は、マレーシアの定番めん料理である“ラクサ”をカップ春雨にした。エビとココナッツがベースのカレースープに、マレーシア独特のサンバルソース・フレーバーを加えた商品。税別価格は150円。

エースコックは、ソーシャルネットワーキング・サービス（SNS）「mixi」内で新たなカップめん製品のアイデアを公募する企画「夢のカップめん開発プロジェクト」の第二弾を行うと発表した。

　mixiの公認コミュニティ「カップめん開発オーディション」に参加しているユーザーから、実現させたいカップめん製品のアイデアを募り、参加者による投票や意見交換を参考に商品化する。まず、4月21日より「こってリッチ」「あっさリッチ」というコンセプトで「スーパーカップ」シリーズの新製品2種類のアイデアを集め、2008年秋の発売を目指す。また、6月より「はるさめシリーズ」に対するアイデアを募集し、2008年中に商品化する予定。

■関連記事
・mixi、4月より利用規約を改定、「日記情報の使用権をミクシィに許諾」条項を追加


■関連情報
・エースコックのWebサイト http://www.acecook.co.jp/
・ミクシィのWebサイト http://mixi.co.jp/

■参照元サイト
ITpro　http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/NEWS/20080409/298547/

木村拓哉が新CMキャラに カップヌードルはリンゴ入り

キムタクがTV-CMに登場するのは4月17日からだそうですが、個人的にはそれ以上に
ECOカップが気になります。だって、チームマイナス６％のメンバーだってのもあるし
大のカップラーメン好きってのもあるし、ミーハーMAXってのもあるしね。
新しいものへの興味ッたらそりゃぁ～もう～

しょうゆ味、カレー味、シーフード味の3種類でアレルギー表を見比べると、面白いことがわかった。シーフード味には「ゼラチン」が含まれているが、しょうゆ味とカレー味には含まれていない。また、3種類のうちカレー味だけに「りんご」の表示がある。やはりカレーの隠し味にはリンゴだったか！

　コンビニでよく見かけるチリトマト味のパッケージも「ECOカップ」になっているが、まだアレルギー表示はなかった。アレルギーに悩む人にとってうれしい表示だが、そうでない人が3分の待ち時間の間に眺めるだけでも十分役に立つので、ぜひ期間限定の新商品などにも、このアレルギー表を表示してほしいものだ。

■参照元サイト
アメーバニュース　http://news.ameba.jp/economy/2008/04/12736.html

絶品チーズバーガー、大ヒットの秘密

これ確か、大学生を募集してテストマーケティングしながらBLOGを使って
クチコミ使って当初の話題づくりをしていた記事を読んだ気がします。
そのときからこの、絶品チーズバーの存在が気になってたんですが

ここへ来て漸く食べられる日が迫ってきましたね。
自分は群馬なので関東。4月4日から販売スタートのようなので
360円もって絶品チーズバーガーを食らいに行こうと思います。

――昨年11月に首都圏で先行発売された「絶品チーズバーガー」（360円）が売れています。

「ファストフードは通常、商品のライフサイクルがとても短いのに、絶品チーズバーガーは4カ月経っても売れ行きは全く落ちる気配がありません。360円という価格がちょっと高いかなと思ったのですが、当初予想した10倍売れています」。

■関連情報
ロッテリア　http://lotteria.jp/campaign/20071130-2/index.html

■参照元サイト
nikkeiBPnet　http://www.nikkeibp.co.jp/news/biz08q1/566122/

高級タイプの袋めん「サッポロ一番 プレミアリッチ」3種類発売

世の中不景気ですが、格差社会であるため従来商品のプレミアム
バージョンの追加は盛んですよね。
サッポロ一番もって感じですね。（チキンラーメンもくるか？）

ノブレス・オブリージュ

を思い出します。

　『サッポロ一番』独自の味わいを踏襲しながら、スープでは「しょうゆ味」に有機丸大豆醤油を、「みそラーメン」に2年間熟成された信州醸造みそを、「塩らーめん」には平釜で製造した塩を使用するなど、各フレーバーをさらに引き立てる素材が新たに加えられている。

■関連記事
・エースコック、“ご当地ラーメン”を再現した「夜鳴き屋」をリニューアル
・「ふわふわたまごの素付き」チキンラーメンを期間限定発売
・札幌　らーめん缶　スープカレー味新発売

■参照元サイト
アメーバニュース　http://news.ameba.jp/economy/2008/03/12210.html

モチモチの食感が受けている売れるモチスイーツを食べ比べ

うまそうっすね。
我が地元にも、｢妙ちくりん｣という商品の大福があります。
味の種類はコーヒー、抹茶、ブルーベリー、モンブラン、かぼちゃ、おぐら、宇治金時、やぶきた茶、玉露、ティラミス、ショコラ、ミルクティーの12種類。

自分は、ブルーベリー大福とティラミス大福が好きですね。
冷え冷えな状態でパクつくのですが、甘くてメッサうまいっす。
このモチスイーツも、妙ちくりんに近い感じがしました。

妙ちくりん

和ブームが追い風となり、餅を使った“モチスイーツ”が人気を集めている。1800年代に登場し、今なお愛され続けている大福アイスとイチゴ大福は、いわば2大モチスイーツ。しかし最近のモチスイーツは、実にバラエティ豊か。餅や薄い求肥（ぎゅうひ。和菓子の材料、餅の一種）で包んだ大福タイプが主流なのは替わらずだが、中身は何でもあり。意表を突くコンビネーションが楽しめるのが、トレンドだ。

■関連記事
・ファミリーマート、100kcal未満の低カロリースイーツ
・ファミリーマートオリジナルスイーツブランド“Ｓｗｅｅｔｓ＋”
■参照元サイト
nikkeiTRENDYnet　http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20080310/1007875/

エースコック、“ご当地ラーメン”を再現した「夜鳴き屋」をリニューアル

週末の丑三つ時に、パソコンパチパチやってると
腹が減ってきて、カップラーメンのささやきが聞こえてくるんですよね。
メッサ、食いたくなるのですがメタボが気になるお年頃なので

早い時間に歯を磨いてしまうという、対策をしています。
でも、ごくたまぁに食ってしまうんですよね。（意志が弱い）
その時にこういった記事を思い起こして、検索し

目の前のセブンイレブンに駆け込んだししています。

エースコック（本社：大阪府吹田市）は、“ご当地ラーメン”の持つ味や雰囲気を再現したカップめん「夜鳴き屋」ブランドを2008年4月7日にリニューアル発売する。原点に立ち返って具材から見直し、知名度・人気とも高い「喜多方」「札幌」「博多」の三大ご当地ラーメンの特徴を出した。希望小売価格は各170円（税別）。

■参照元サイト
nikkeiTRENDYnet　http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20080313/1008070/

■関連情報
・エースコックのWebサイト　http://www.acecook.co.jp/

ネスレ、キットカット「しょうゆ風味」と「伊藤久右衛門」を限定発売

しょうゆ味って・・・
ベースがチョコなだけに、何かにつけてしょうゆしょうゆ言ってるわが身ですが
これってどうよって気がします。でも食ってみたい。

ネスレコンフェクショナリー（本社：神戸市）は2007年2月27日、東京限定の土産用商品「ネスレ　キットカット　しょうゆ風味」と、宇治茶の老舗とコラボレーションした「ネスレ　キットカット　伊藤久右衛門」を発表した。3月中旬から順次発売する。

■参照元サイト
nikkeiTERNDYnet　http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20080228/1007507/